Så njuter du av att sova och äta ute i naturen
![](/globalassets/kraftringen/media/bilder/kampanjer/sommarliv_sovautomhus_930x500.jpg)
En sommarnatt ute i naturen, i tält eller vindskydd. Eller rentav under bar himmel, i sovsäck eller hängmatta. Få saker är så avkopplande och så livgivande, och har du inte provat det tidigare vill vi här inspirera dig till att göra det nu i sommar!
Detsamma gäller att laga mat och äta ute i naturen. Att grilla över öppen eld eller pyssla med maten på stormköket du har med dig kan både vara lätt, spännande och faktiskt riktigt kulinariskt. Bara att koka kaffe medan solen går upp efter en natt i det fria är en upplevelse.
I samarbete med Stiftelsen Skånska Landskap följer här några bra och användbara tips till dig som vill prova på att sova och laga mat ute i naturen. Vad du ska tänka på, men också fina ställen och smaskiga recept.
Sova ute på olika sätt
Här är några bra tips för dig som ska sova ute:
- Med tält: Välj att slå upp tältet på tålig mark och inte i använd betesmark, jordbruk eller plantering. Enligt Allemansrätten får tältplatsen inte ligga nära boningshus. I nationalparker och naturreservat gäller särskilda regler.
- I vindskydd: Ett vindskydd är bra att sova i om du inte äger ett tält eller vill sova direkt på marken. Rejäla vindskydd för flera personer finns längs många vandringsleder och i naturområden i Skåne.
- Sovsäck och liggunderlag: Om du ska sova i sovsäck kan det vara bra att välja eller låna en sovsäck som klarar lägre temperatur än den du kan förvänta dig ute på turen. Hellre att du blir för varm, eftersom det är enkelt att öppna sovsäcken och släppa in kalluft. Mycket av kylan kommer från marken, ett bra liggunderlag håller dig både varm och bekväm!
- Bra saker att ha med sig till en övernattning ute är till exempel ett extra ombyte, första hjälpen-kit, matkåsa/tallrik, hygienartiklar och ficklampa.
Här hittar du fler tips: Sova ute - några tips - Stiftelsen Skånska Landskap (skanskalandskap.se)
4 fina sova-ute-ställen
Vet du inte vart du ska bege dig med tält eller hängmatta? Här är fyra tips på fina ställen i Skåne att sova ute på. Fler finns, många fler!
- Nybörja i Snogeholm. I Snogeholm strövområde söder om Sjöbo, vid Raftarp, finns en tältplats med toaletter i vacker miljö. Praktiskt och ordnat för dig som är förstagångs-utesovare.
- Morgonsol i Vitemölla. Slå upp tältet strax norr om Vitemölla strövområde på Österlen, utanför naturreservatet, på sandheden. Här är du på första parkett för att se solen gå upp i öster.
- Vindskydd och grill i Grytåsa. I Grytåsa strövområde söder om Örkelljunga finns ett vindskydd med grillplats och ibland ved. Rödmarkerade leden Bäckaslingan samt Skåneleden passerar. Rulla ut ditt liggunderlag och sovsäck och sov sött.
- Tillgängligt i Fulltofta. Njut en natt i Bjeveröd i Fulltofta söder om Hörby: för dig med rullstol så kan du enkelt komma åt grillplats, vindskydd och vandringsled på träspång. Naturen med porlande bäck under lövverk är rogivande.
10 sova-ute-ställen till hittar du här: https://skanskalandskap.se/sv/artiklar/14-fina-sovaute-stallen
Tips och recept till att laga mat ute
Det kanske allra bästa med att laga mat och äta ute i naturen är att allt smakar så gott 😊 En nyfångad och nystekt abborre över öppen eld, en god nudelsoppa på trangiaköket eller bara något enkelt som krabbelurer eller en korv med bröd. Här följer några tips till när du lagar mat ute samt länkar till recept!
- Förbered så mycket du kan redan därhemma. Skär, strimla och hacka olika ingredienser i förväg och ta med i påsar eller burkar, rör ihop såser och dressingar med mera.
- Läckra recept med stor variation: Krabbelurer med saffran? Grillad korv med röd coleslaw? Halstrad honungslax med mango och koriander? Snabba nudlar med ingefära och grönt? Marshmallowssandwich? Allt detta och mycket mer kan du laga ute med smarta förberedelser. Här är recepten: Laga mat ute - Stiftelsen Skånska Landskap (skanskalandskap.se)
- Gör upp eld smart och säkert. Använd helst särskilt iordningsställda grillplatser, dem finns det ofta flera av i våra skånska strövområden. Om du vill elda på en egen plats, gör det helst på grus- eller sandmark och undvik såväl torv, mossa och jordig skogsmark som berghällar (som kan spricka av värmen). Ha alltid vatten nära till hands! Läs 5 tips för att göra upp eld säkert och 8 steg för att få fyr på elden här: https://skanskalandskap.se/sv/artiklar/gora-upp-eld-smart-och-sakert
Lycka till och ha det härligt ute i naturen i sommar! 😊